冰淇淋老化缸

冰淇淋老化缸简介

• 容 积

  100L~5000L系列供选择

• .夹套形式

  全夹套、半圆盘管夹套、蜂窝夹套

• 内罐体

  内表面镜面抛光处理

一、应用:

生产的卫生级老化缸为全封闭、立式三层结构，具有可加热、冷却、保温、搅拌功能。广泛用于冷饮、冰淇淋等物料的混合、老化。

二、主要技术及结构性能:

1.容积:100L~5000L系列规格;

2.内罐体:内表面镜面抛光处理(粗糙度Ra0.4?m);

3.夹套形式:全夹套、半圆盘管夹套、蜂窝夹套;

4.保温材料:填充珍珠棉、岩棉或聚氨酯浇注发泡;

5.外壳体表面处理方式:镜面抛光或2B原色亚光或2B磨砂面亚光处理;

6.搅拌转速:32~80r/min(定速)或配置无级调速及变频调速;

7.设备配置:快开式人孔、窥视镜、温度计(数显式或表盘指针式)、防蝇孔、CIP清洗器、料液进出口、备用口、冷热媒进出口等;

8.材质:内罐体SUS304或SUS316L;夹套和外保护壳体为SUS304;

9.各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗*，外表美观;并可按要求外壳体做滴水边设计。