直冷式奶罐设备
直冷式奶罐设备
直冷式奶罐主要由罐体、搅拌机、洗涤器、冷冻机组、电器控制箱等五大部分组成。
直冷式奶罐设备杀菌机巴氏杀菌原理:利用细菌的生长特性,在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢,温度越高,细菌繁殖越快,一般生长温度为30-37摄氏度,但温度越高,细菌就会死亡,不同的细菌有不同的适生长温度和耐热耐冷能力,巴氏杀菌就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。
奶罐为一个卧式椭圆形体,在内外罐体之间采用了聚胺酯硬质泡沫板,该材料具有导热系数低、比重轻、强度高、吸水率低的保温层,保温性能好。罐壁采用先进的板式蒸发器直接与 牛奶换热制冷。本产品设计、制造技术先进、性能可靠,冷却、保温性能和卫生标准均符合先进水平。
直冷式奶罐是牧场机械化挤奶的重要配套设备,既节省能源,奶液又能长时间处于低温保鲜状态。
均质机采用不锈钢系统,可的分离护体样品表面和被包含在内的微生物均一样品,样品装在一次性无菌均质袋中,不与仪器接触,满足快速、结果准确、重复性好的要求。
冷热缸具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点,广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业行业。
制冷板的制冷效率高,两块制冷板分别用两套制冷压缩机组控制,可以单独或同时工作,保证牛奶冷却快速均匀而无结冰现象。因保温层采用导热系数低的硬质泡沫材料充填,故质量轻,保温性能优。
奶类及酸奶饮料暂贮时,具有结构简单、清洗方便等优点,是乳品生产线*的设备之一。
直冷式奶罐设备加工牛奶过程中,清洗很重要,并不是用清水清洗那么简单,一般清洗我们会先用酸冲洗一遍,然后用水冲洗一遍,再用碱清洗一遍,然后再用清水清洗一遍。就算是这样清洗都不能保证清洗的特别干净。祥派机械技术人员说,还要经过高温杀菌,保障食品的安全,让人们吃到安全的食品。